手術連續劇

原本, 沒有想過須要繼續連載這件遭殃的事, 原本它應該一早解決了.

都是拜公立醫院的制度所賜, 皇上給拖了兩天也未做手術, 第一天醫生叫我們要在早上7時15分入院, 我們照辦. 等了一整天, 沒有半個醫生來看他, 不能吃不能喝十多個小時. 我問護士什麼時候醫生會來, 如果他缺水怎麼樣, 她們只擺出一幅冷漠的態度, 對我們說一滴水也不能喝, 如果支持不了便吊點滴 (鹽水). 終於, 醫生在晚上7時多來到, 說今天的程序也滿了, 原本皇上排第二, 因為有一個緊急案例, 而皇上年紀又輕, 病情亦相對地不太嚴重, 所以只有押後. 當然聽罷, 我們一個箭步飛奔到canteen.

第二天更好笑, 之前醫生告訴我們有很大機會可以進行手術, 皇上也寄望可以盡快完成, 出院, 回家, 休息! 璇子對我們的進度跟得最貼, 早上十時許收到她來電,"喂!! 做手術未呀?" 我答,"未呀!"...... 下午二時多, 和家人吃過午飯的她再來電,"喂!! 點呀? 做手術未呀??"...... 我又答,"仲未呀!" 四時左右在公司的她再次來電,"喂! 唔好話俾我聽仲未做喎!!"...... 我無奈的答,"係! 仲未......" 就這樣浪費了大半天的時間, 同樣沒有半個醫生來看他, 沒有半個護士理會他. 我們實在忍無可忍, 決定要出院了. 一決定要出院, 他們一切就處理得很快, 好像把身體的發條也撥盡了一樣, 很快就有護士來跟進, 醫生極速來到驗紙. 她還好意思說, 其實下一個再下一個皇上也沒有輪到, 或許到晚上十一時吧! ...... 好一句"晚上十一時", 這証明我們出院的決定是完全正確的了!!

還好我們有買足保險, 現在皇上已轉到環境和服務也十分完備的法國醫院診治. 可惜的是, 今晚我們見過主診醫生, 知道其實皇上原本是不須要開刀. 在他剛剛受傷的當日, 是可以注一點麻醉藥, 用手把骨推正. 現在因為拖了這麼多天, 傷口已癒合了一半, 可是骨仍是移了位. 須要修正, 現在一定要開刀, 還必要全身麻醉.

看! 都是公立醫院惹的禍! 我們怎不能對它卻步?

突如其來

清晨六時起床, 為老公留院做手術作準備.

我從來未進過醫院, 除了探病之外, 根本不會踏足這個地方. 我們七時半到達病房, 護士叫我們到走廊等候, 我看她們正在吃早餐, 是熬了一個夜晚吧! 坐在走廊, 看見醫生和護士相繼換班, 有的樣子疲憊, 有的高聲地談著到那裡吃早餐. 這時候護士終於叫我們進病房, 那已是八時半許了.

手續辦好, 我要離開了! 不知道他什麼時候才做手術, 醫生說應該是中午左右. 我走到醫院餐廳去, 那兒坐滿了人, 大部份也是醫護人員. 我坐在他們中間, 彷彿變成一個外族人.

回到家等著, 外面陽光普照, 本來我應該坐在辦公室的電腦前, 做著昨天未完成的工作. 這麼的突如其來, 又是一天假期......

犯太歲之過?

我從來不迷信, 頂多看看星座, 有時八卦起來看看手相, 也是開玩笑而已. 什麼生肖犯太歲, 我一向不以為然. 不過, 現在我可以肯定的告訴您. 屬蛇的同學們, 今年真的犯太歲了!!

所謂禍不單行, 繼昨天由廢墟重建我們的家之後, 以為可以安安樂樂的渡過陽光明媚的星期日. 老公一清早去參加跆拳道比賽, 我就駕車到元朗家找妹妹吃午餐, 好不優閒. 中午電話響起, 傳來老公的聲音. 比賽沒有贏, 更甚的是手指給對手踢傷了, 應該是骨折, 正在急症室等待照X光. 雖然我聽罷他的聲音, 仍是一樣笑嘻嘻的, 應該問題不大, 但給我當頭棒喝的一句是: 當黑!

年頭聽到很多生肖運程, 指屬蛇的人為沖太歲, 是什麼來我倒沒有研究. 至少上一年我嘗遍好運, 有相士所謂的正紅桃花, 我們也真的結了婚, 事業也一貫的穩步上揚, 健康也平平安安. 我想沖太歲也不是太大問題吧! 況且我也不會去防備什麼, 更不要說我的皇上, 他只會懷著"信您都傻"的心態.

到了急症室, 醫生說他右手手掌有骨裂, 須要打石膏, 下星期也不能上班, 還要轉介骨科覆診. 看見他打了石膏的樣子, 雖然頗滑稽, 可是又替他感到不便. 一路走著回家, 他對我說想吃梅菜蒸豬肉, 我想我們已有一個星期沒有在家吃家常菜, 聽他一句, 為了把這個當黑的日子沖沖喜, 也為了紀念我的廚房重見天日, 就弄了一頓飯, 也是今天比較窩心的事吧!

一鑊泡

原本定了很多新題目想寫寫, 可是看到我可愛的家變得一團糟, 什麼心情也沒有!

樓下突如其來的投訴, 害得我們身為租客的甚慘痛. 只怪業主太孤寒, 以前曾接過同類的漏水投訴, 也只簡單修葺, 沒有來個大翻新.

花了一整晚把心愛的傢俱雜物包好, 房子變成一間鬼屋一樣. 工程開始了更慘, 灰塵滿屋皆是, 還突然告訴我連我的"聖地"-廚房也要鑽牆修渠, 天!! 您耍我嗎?? 急急把廚房一切東西閣在一旁, 封好...... 真的, 我以為我全都封好沒有一點遺漏, 誰知人算不如天算, 給我漏了近天花板的一個缺口, 師父一開工, 所有灰塵便從那兒飄進去. 想像得到嗎? 裡面的所有東西, 是所有, 也像登陸諾曼第後的一遍頹垣敗瓦, 非常慘烈!!

今天終於完工了! 面對著這個廢墟, 我可以在一天之內重建羅馬嗎?? 拭目以待!!

細數最愛女演員(二) Victoire Thivisol

若問世上什麼最寶貴, 您的答案是什麼?

當人漸漸長大, 我發覺自己的思想和性格也愈來愈複雜. 畢竟經驗了這麼多, 可以保持單純的自己, 似乎是件難事. 您可曾在小朋友身上看見昔日的自己? 可以說, 那純真而直接, 無畏無懼的心, 是世界上其中一樣最寶貴的東西, 而我就在她身上見證了.

Victoire Thivisol, 當這個小人兒憑"Ponette (小孤星)"奪得威尼斯電影節最佳女主角時, 才4歲. 這可算是一個歷史性的紀錄, 我相信但凡看過這部電影的人, 也不會質疑這個賽果. 我第一次看, 是在百老匯電影中心, 看完之後我良久也不能忘記她的一臉楚楚可憐而又溫馴的模樣. 第二次看, 是在大學的會堂, 那次應該是一個大學舉辦的法國電影節, 搞了很多大型的放影會, "小孤星"是其中一晚的節目. 記得完場時, 許多女同學也紅了眼睛. 當然, 一個小女孩尋已死去媽媽的故事, 已夠感人, 可是加上她的演繹, 那麼的扣人心弦, 沒有人能夠不為之動容.

我和友人曾懷疑過, 導演是怎麼樣教導這班小演員. 我讀過一個訪問, 導演說拍電影最難處理的, 一是動物, 二就是小演員. 怎樣令他們入戲, 是一個學問. 而Victoire Thivisol演出的真摰, 配合她那雙會說話的小眼睛, 一颦一笑, 使我知道什麼是天才演員. 我看過這電影的導演Jacques Doillon的文章, 他說Ponette (小寶)這個角色, 是公開招考的, 所有應選的小朋友也是普通人, 不是專業演員, 可是沒有一個符合要求. 但當Victoire Thivisol出現, 他知道是這個小女孩了, 就是她可以演小寶. 多得他的慧眼, 我們才能欣賞到這顆小明星.

我相信, 另外一個令我喜歡她的原因, 是因為她與我妹妹的小時候十分相像. 她們梳一樣的髮型, 有一樣的輪廓, 同時也一樣的可愛. 這成為我一種心裡投射!

之後, 我努力找尋她的消息, 好不容易等到幾年後她與Juliette Binouche和Johnny Depp拍的"Chocolat (情迷朱古力)". 她長大了, 好彩仍是一個漂亮甜美的小女孩, 不過電影並未有太大的發揮. 接著, 她真的消失了. 我遍尋互聯網, 可以找到關於她的, 也止於這兩部電影的評論和介紹, 當中大部分觀眾對她的評價也是相當高. 這麼一個出色的女孩, 她沒有再演戲嗎? 事實是什麼也好, 她給了我一個美好的回憶, 她的電影也成為了我的收藏.

簡單生活

人長大了, 世界也變得愈來愈複雜. 儘管有些時候, 嚮往在學校那種無憂無慮的日子, 卻珍惜現在那種對自己生活完全掌握的幸福. 可以在週末懶在床上, 起床後享受一杯香噴噴的咖啡, 吃一片蜜糖多士, 屋子內盡是苦心經營的溫暖...... 這個家, 是我們一手一腳建立.

想學習怎樣可以簡單的生活, 令自己平靜地看待人與事. 或許不容易, 不過簡單就是福. 當我可以優閒的在這裡告訴您我生活的種種, 我知道, 上天是眷顧著我.

小小後記:
今天天氣熱了, 初夏的感覺頓時衝著我們而來. 所以, 晚上弄了冷麵, 感覺涼快!!

巴塞隆拿的辣子雞典故

他鄉遇故知, 總令人份外感動.

今晚弄了一味辣子雞來愐懷一下這種滋味. 說起這味菜, 對我們張宅來說是一個特別和有紀念價值的典故.

兩個月前的蜜月旅行片段或許已變得零碎, 但我們不會忘記那間叫"以瑪內利"的中國餐館, 它就座落在我們下榻的Majestic Hotel的後街. 這條街道十分清靜, 比起前面感恩大道的繁華相去甚遠. 蜜月的十二天旅程, 說是感受西班牙的熱情和美食, 不過每餐也是西班牙海鮮飯火煺加硬麵包, 肚子和心靈也不太滿足, 尤其是我的皇上, 更是叫苦連天. 好想吃熱騰騰的白飯和高火炒的蔬菜, 心想我們住在最中心的地區, 總會有中國餐館, 畢竟全世界每一個角落我們總不難找到中國人的蹤影. 可是, 餐館, 唐人街沒有, 連中國人也難遇上. 到蜜月的第五六天, 我們也半放棄了.

直至一晚散步回酒店我們發現了這間"以瑪內利"中國餐館, 原來拼命追尋的是如此近在咫尺, 原來我們已經過它無數次, 卻也不發現它是一間中國餐館. 之後我們連續幫襯了三次, 也就和老闆及他的家人熟絡了. 每次去吃飯, 只得幾檯客人, 可是餐館卻大得很, 而且裝潢算是別緻, 或許位置太隱閉吧! 第一次去侍應給我們英文餐牌, 我們說給中文的好了, 而且還把刀叉換上了筷子. 興高采烈的點了炒菜, 粟米湯, 蠔油牛肉和辣子雞, 其實不知"辣子"是什麼, 有中國菜吃就是了. 餐牌上的食物其實變化不多, 例如同一種味道有很多味菜, 不只有辣子雞, 還有辣子鴨, 豬肉, 牛肉...... 不過我們三次也是點雞. 吃罷一口, 皇上已問我回香港能不能夠弄個一模一樣的. 我說也不難! 用豆瓣醬炒香已切成丁方大的雞肉, 冬菇,荀和紅蘿蔔便成. 不過我不愛吃紅蘿蔔, 一定不會加進去.

"以瑪內利"全是一家人自己一手一腳經營, 爸爸當廚師, 十多歲的大兒子是樓面主要的領導, 還有媽媽, 弟弟和幾個表兄弟姐妹. 和他們談起, 知道二十多年前老闆從國內來到西班牙開了這餐館, 兒子們也在西班牙出世和長大, 所以說得一口流利的西班牙文. 要在異鄉生活, 亳不簡單, 還要照顧一家大小, 擔子可不輕. 看老闆一臉歡容撲實, 許是安定下來了.

平安夜也就是西班牙的最後一夜, 差不多所有西餐廳也關門, 我們最後一次走進"以瑪內利", 吃過飯, 也吃過辣子雞. 中途老闆的大兒子對我們說今晚要先走了, 因為有約, 相信平安夜也得出去玩玩. 他還問我們明晚有沒有空, 想邀請我們參加彌撒. 老闆也走出來和我們打招呼, 我們也告訴他明天便回香港了. 吃過飯, 他們如上幾次一樣, 端出時令的水果, 是額外給我們的, 其他客人沒有份兒. 今次是菠蘿, 皇上至愛的水果. 我們的西班牙蜜月旅行也圓滿了.

今晚吃著這味辣子雞, 我們就如回到"以瑪內利"一樣!

齊齊望前莫後退

看到一部好的電影, 往往令人有一陣莫名的感動.

今時今日, 社會問題俯拾皆是, 人訐多時候也感到挫敗和失去方向. 信念, 這東西在今天算是什麼呢? 您有信念, 老闆也可以挑剔您; 您有信念, 股市也照樣跌幾千點; 您有信念, 愛情可能也離棄您...... 信念這傢伙似乎逐漸失去力量和它的意義. 如果您也身同感受, 請看"陽光小小姐 - Little Miss Sunshine" .

這位小小姐Olive, 有一個吸毒的爺爺, 字典裡只有"winner"或是"loser"的失敗爸爸, 自殺不遂兼同性戀的舅父, 沒有什麼目標的媽媽和自閉加憤世嫉俗的哥哥; 一個典型問題多多的美國家庭, 關係談不上十分疏離可是也不見的怎樣親密. 為著要完成這個小女兒參加陽光小小姐選美的心願, 舉家不惜一切總動員遠征到加州, 起初滿是分歧的一個家, 在這個過程中領悟了對家的信念, 對小女兒的信念, 對各人的信念和做人應有的信念. 有幾場戲看得我拍案叫絕, 非常的黑色幽默. 可是在幽默背後, 除之而來是一種真切和感動.

當我們想要做一些事, 或下某些決定, 我們能夠對自己誠實嗎? 要忠於自己, 相信自己, 俗世之下不容易. 但如果我們能在庸俗之下找緊真我, 就算您沒有嬴, 對自己也是無愧吧!

"陽光小小姐 - Little Miss Sunshine" 是我今年最喜愛的電影

後記: 電影選角眼光準確, 各人自然流露, 影片色調鮮明, 爺爺一角更奪得奧斯卡最佳男配角獎項. 個人倒最喜愛飾演Olive ("The Sign - 驚兆"內飾演小女兒的童星)和哥哥兩位演員, 非常出色.